Mejorando nuestros huertos con la organización
El 26 y 27de septiembre, y 31 de octubre y 1 de noviembre de 2009, se desarrollaron la segunda y tercera sesión del TALLER DE MEJORAMIENTO DE HUERTOS FAMILIARES, iniciativa que lleva adelante la Comisión de Alternativas para una Economía Sustentable del Frente de Mujeres Defensoras de la Pachamama (Madre Tierra), dentro de la campaña ¡NO A LA MINA!, ¡SI A LA SOBERANIA ALIMENTARIA!
En el pasado mes de septiembre a más de aprender la elaboración de biol casero y participar en el cambiamanos, se dio espacio para un ritual de agradecimiento a la Pachamama, ya que desde el 22 de septiembre inició el equinoccio y con ello la época de siembras en los Andes. El compañero Alberto Dumaguala, yachak de la comunidad de San Juan de Gualaceo, fue el encargado de la emotiva ceremonia, en la que se agradeció a todos los elementos de la Pachamama (Madre Tierra) por posibilitar la Soberanía Alimentaria con comida sana, parte esencial para una vida saludable. Y, como no podía faltar, la alegría y la fiesta luego de un rico almuerzo con caldo de gallina runa y cuycito acompañado con mote y papas del huerto de la defensora Gloria Livia Jiménez.
En la tercera sesión realizada este pasado fin de semana, se continuó con el trabajo en los huertos, en algunos casos para iniciarlos, en otros para ampliarlos, sobre todo ahora que aún es tiempo de sembrar maíz. Luego del trabajo en la parcela de Rosa Justina Chuñir, fue el momento propicio para compartir la raíz de la achira cocinada, que comentó María Gutama: “Son dulces, muy ricas. A los de Molleturo nos encanta. Con esto nos hemos criado, por eso somos duros para el trabajo… Esto es producto sano, natural, no tiene nada de químicos”, decía mientras brindaba achiras traídas de su huerto a la facilitadora voluntaria del Taller, la Bióloga Peruana Nadiezda Coasaca, quien las probaban por primera vez.
El desarrollo de megaproyectos de minería pone en riesgo miles de pequeñas unidades de producción agropecuaria de familias campesinas que no solamente sustentan el mercado interno de los centros urbanos de Ecuador, sino que además son fuente de alimentos sanos, de biodiversidad, cultura y salud, elementos fundamentales para el SUMAK KAWSAY.
¡NO A LA MINA!, ¡SI A LA SOBERANÍA ALIMENTARIA!
COMISION DE COMUNICACIÓN DEL
FRENTE DE MUJERES DEFENSORAS DE LA PACHAMAMA
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